Language Selector
Dropdown
Essentiale

Auksinės kepenų sveikatą tausojančios mitybos taisyklės

  • Apžvelkime sveikos mitybos įpročius
  • Skaidulos kepenims palankioje dietoje

Apžvelkime sveikos mitybos įpročius

Kepenys mėgsta lengvai virškinamą maistą, kuriame yra mažai riebalų. Kepenims palankios dietos sudėtyje turėtų būti daug baltymų ir B grupės vitaminų. Paruoštas maistas turi būti šviežias ir įvairus.2 Neverskite savęs valgyti maisto, kurio nemėgstate.

Auksinės kepenų sveikatą tausojančios mitybos taisyklės

Kada valgyti?

  • Per dieną valgykite 5–6 kartus nedideliais kiekiais.
  • Stenkitės valgyti atsipalaidavę, neįsitempę.

Kaip valgyti?1

  • Venkite riebaluose keptų patiekalų ir troškinių su riebiais padažais.
  • Ruoškite patiekalus pasitelkdami tam tikrus maisto gamybos būdus, pavyzdžiui, virkite, troškinkite garuose, kepkite ant grotelių ir be pridėtinių riebalų.

Kokius maisto produktus ir gėrimus reikėtų vartoti didesniais kiekiais?

Baltymai
  • Laikantis kepenims palankios dietos, ji turėtų būti gausi lengvai pasisavinamų baltymų.
  • Tinkami, lengvai pasisavinamų baltymų šaltiniai yra paukštiena, žuvis, kiaušiniai, pienas ir sūris.

Riebalai
  • Riebalai turėtų sudaryti ne daugiau kaip 30 proc. kepenims palankaus raciono.
  • Reikėtų mažinti gyvūninės kilmės riebalų ir pirmenybę teikti augaliniams riebalams.
  • Palankiausi riebalų šaltiniai yra alyvuogių aliejus, saulėgrąžų aliejus ir linų sėmenų aliejus.

Angliavandeniai
  • Angliavandeniai turėtų būti daugiausia gaunami iš daržovių ir vaisių.

Skysčiai
  • Kepenys padeda palaikyti organizmo skysčių pusiausvyrą, veikdamos elektrolitų ir vandens pasiskirstymą organizme.
  • Pakankamas skysčių vartojimas palaiko kepenų gebėjimą pašalinti toksinus iš organizmo.

Daržovės
  • Kepenims palanki mityba gausi šių daržovių: burokėlių, moliūgų, morkų, agurkų, paprikų, pomidorų, petražolių, salotų, salierų.
  • Vengtinos daržovės yra ankštinės daržovės, brokoliai, svogūnai, žiediniai kopūstai, porai, ridikėliai.

Vaisiai
  • Palankūs vaisiai: persikai, obuoliai, mėlynės, avietės, apelsinai, braškės.
  • Tinkamiausia forma – vaisių tyrė arba lupti vaisiai be odelės.

Kokius maisto produktus ir gėrimus reikėtų vartoti mažesniais kiekiais?

Gyvūniniai riebalai

Riebi mėsa: aviena, šoninė, subproduktai, ančių mėsa, riebios dešros ir mėsos gaminiai bei užkandžiai.

Stimuliantai

Laikantis kepenims palankios mitybos nėra vietos alkoholiui ir stiprioms arbatoms. Kai kurios vaistažolių arbatos gali pažeisti kepenis. Priešingai, juodoji ir žalioji arbata gali padėti pagerinti fermentų ir riebalų kiekį kepenyse.

Aštrūs patiekalai

Venkite aštraus maisto ir prieskonių, tokių kaip krienai, garstyčios, aštrieji pipirai ir juodieji pipirai.

 

Ką valgyti ar gerti mažesniais kiekiais?

Skaidulos – tai bendras terminas, apimantis augalinius polisacharidus ir ligninus, kurie sudaro nevirškinamą maisto dalį. Valgant kepenims palankų maistą, iš esmės mažinamas skaidulų vartojimas, nes jos sukelia pilvo pūtimą ir pablogina virškinamojo trakto simptomus. Todėl tokie maisto produktai, kaip viso grūdo kvietinė duona, viso grūdo kvietiniai makaronai, neskaldyti grūdai ir kryžmažiedės daržovės, laikantis kepenims palankios dietos, nerekomenduojami. Išimtis – riebalų sankaupos kepenyse: padidėjęs skaidulų vartojimas gali padėti gydyti nutukimą, kuris yra rizikos veiksnys pacientams, kurių kepenyse kaupiasi riebalai.

Pradėkite rūpintis savo kepenimis jau šiandien su Essentiale forte N
Išsirinkite jūsų poreikius atitinkantį Essentiale forte N nereceptinį vaistą.
Essentiale forte N 600

Essentiale forte N 600 mg N30

Essentiale forte N 600 mg (sojų fosfolipidai) yra nereceptinis vaistas, vartojamas sergant kepenų ligomis. Skirtas simptomams, tokiems kaip apetito stoka, spaudimo pojūtis dešinėje pošonkaulinėje srityje, atsiradusiems dėl toksinio ir mitybos kepenų pažeidimo ar kepenų uždegimo (hepatito), malšinti. Essentiale forte N 600 mg yra 600 mg veikliosios medžiagos – būtinųjų fosfolipidų.

Gintarine Camelia Eurovaistine BENU
Essentiale forte N 300

Essentiale forte N 300 mg N30, N90

Essentiale forte N 300 mg (sojų fosfolipidai) yra nereceptinis vaistas, vartojamas sergant kepenų ligomis. Skirtas simptomams, tokiems kaip apetito stoka, spaudimo pojūtis dešinėje pošonkaulinėje srityje, atsiradusiems dėl toksinio ir mitybos kepenų pažeidimo ar kepenų uždegimo (hepatito), malšinti. Essentiale forte N 300 mg yra 300 mg veikliosios medžiagos – būtinųjų fosfolipidų.

Gintarine Camelia Eurovaistine BENU
 

Sužinokite daugiau apie tai, kas palanku ir kas kenkia kepenims

 

Fizinis aktyvumas ir kepenų sveikata Fizinis aktyvumas yra būtinas kepenų ligų profilaktikai ir gydymui. Čia galite sužinoti, kokių pratimų ir kiek reikia, kad šis organas būtų geros būklės. Skaityti daugiau
Hepatoprotektoriai Hepatoprotektoriai padeda kepenims susidoroti su kenksmingų veiksnių poveikiu, apsaugodami jų ląsteles nuo sunaikinimo. Sužinokite, kaip šie vaistai veikia čia. Skaityti daugiau
Kepenims kenksmingi veiksniai Genetiniai veiksniai, amžius, lytis, mityba, vaistai, kepenų ligos – visi šie veiksniai gali pažeisti kepenis. Sužinokite daugiau apie kiekvieną iš jų. Skaityti daugiau
+ NUORODOS

  1. Jaczewska-Schuetz, J. Mityba sergant kepenų ligomis. — URL: http://dieta.mp.pl/diety/diety_w_chorobach/72098,zywienie-w-chorobach-watroby (žiūrėta: 2023-07-11).

  2. Redakcijos leidinys „Literatūra“, Šeimos medicinos taryba: Kepenys. — URL: https://www.sw.gov.pl/assets/74/85/60/7f47ba721664a364cd57d0f447bf255bfa055ee7.pdf (žiūrėta: 2023-07-11).

  3. Neubauer, K. Fibrozė virškinimo trakto atrankos procesuose / K. Neubauer, E. Poniewierka // Piel. Zdr. Publ. – 2013. – 3, 3. – P. 299–302. – URL: https://www.pzp.umed.wroc.pl/pdf/2013/3/3/299.pdf (žiūrėta: 2023-11-07).